オーガニック キンワ(粒) ※キンワ=キヌア

価格: ¥994 (税込)
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有機キンワ(キヌア)100% 栄養バランスの優れた穀物 
・有機JAS認定品
・南米アンデス地方で栽培されている雑穀
・タンパク質の含有率が他の穀物に比べ多い
・近年、ヨーロッパやアメリカで注目を集めている穀物
・スープやリゾット・サラダ・ピラフ、また小麦粉と合わせてクッキー等のお菓子作りに
・味  軽くプチプチとした食感


使用方法  鍋にキンワ1カップと水2カップを入れ、火にかけて沸騰したら弱火にして15分程煮る。
スープやリゾット・サラダ・ピラフ、また小麦粉と合わせてクッキー等のお菓子作りに

キヌアは、アメリカ航空宇宙局(MASA)にその栄養価の高さから「21世紀の主要食」と言わしめたスーパーフード。

キヌアの特徴としてはまずその栄養価の高さがあげられます!
キヌアは通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、同等のエネルギーに対して、2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含みます^^

そして、キヌアはグルテンフリーです☆


内容量  340g
開封前賞味期間  常温で1年
原材料  有機キンワ(ペルー産)開封後は早めにお召し上がりください

お料理にもいろいろと使えます!
ご飯と一緒に炊いてもプチプチした感触が楽しめます。
(1合~3合につき大匙2杯程度からお好みで増減してくださいね^^)
スープに入れてもおいしいですし、
サラダにも!

このようにお野菜と和えて・・・

いろどりもきれいなサラダに☆

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